Unsere Bio-Pouletschenkel stammen aus artgerechter Freilandhaltung in der Schweiz. Durch die Bewegung der Tiere entwickelt sich eine kräftige Muskulatur und dadurch intensiver Geschmack. Ideal für Ofengerichte, Grillabende oder rustikale Schmorgerichte – die Haut wird knusprig, das Fleisch butterzart.
Zubereitung
Mit Kräutern im Ofen backen oder direkt auf dem Grill zubereiten.
Herkunft & Besonderheiten
Bio-Freilandhaltung, nachhaltig produziert, natürliche Fütterung.
Portionshinweis
2 Schenkel à ca. 200 g – für 2 Personen.
21,25 CHF
Mehr Aroma, mehr Saft – die Keule vom Freilandpoulet überzeugt durch echten Geschmack.
Die Keule ist der aromatischste Teil des Poulets, weil sie am meisten arbeitet. Das macht sie ideal für Schmorgerichte und langsames Garen im Ofen — die Haut wird knusprig, während das Fleisch butterzart bleibt. Auch auf dem Grill entfaltet sich der kräftige Eigengeschmack.
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