Saucisse de porc à la laine – Élevage en plein air, Suisse

Cette saucisse à griller est élaborée à partir de viande de porc Duroc fraîche, présentant un équilibre naturel entre gras et maigre. Finement assaisonnée, façonnée à la main et sans additifs artificiels : le résultat est un produit authentique, juteux et plein de saveur. Parfaite pour les soirées barbecue, mais également un régal à la poêle.

Préparation
Faites cuire lentement à feu moyen ou faites-la griller. Pas à feu trop vif, pour qu'elle reste juteuse.

Origine et particularités
Viande de Duroc issue d'un élevage en plein air, préparation fraîche sans sel de salaison au nitrite.

Conseil de présentation
Une saucisse par personne pour un appétit normal, deux pour un gros appétit.

Poids

16,12 CHF

Savoureuse et juteuse, notre saucisse à griller est un vrai régal, que ce soit au barbecue ou à la poêle.

L'artisanat plutôt que les produits industriels

Notre saucisse à griller est préparée à la main et ne contient aucun additif artificiel. L'équilibre naturel entre graisse et maigre du porc « Wollschwein » lui permet de rester juteuse sur le barbecue, sans se dessécher. Cuite à feu moyen plutôt qu’à feu vif, elle dévoile toute sa saveur.

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De la viande d'origine. Sélectionnée avec soin.

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