Cette saucisse à griller est élaborée à partir de viande de porc Duroc fraîche, présentant un équilibre naturel entre gras et maigre. Finement assaisonnée, façonnée à la main et sans additifs artificiels : le résultat est un produit authentique, juteux et plein de saveur. Parfaite pour les soirées barbecue, mais également un régal à la poêle.
Préparation
Faites cuire lentement à feu moyen ou faites-la griller. Pas à feu trop vif, pour qu'elle reste juteuse.
Origine et particularités
Viande de Duroc issue d'un élevage en plein air, préparation fraîche sans sel de salaison au nitrite.
Conseil de présentation
Une saucisse par personne pour un appétit normal, deux pour un gros appétit.
Critiques
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