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Costoletta di maiale Duroc
8,30 CHF / 100 g
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Collo di Duroc (collo di maiale) – per il pulled pork e il barbecue
7,25 CHF / 100 g
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Costata – Black Angus (ribeye)
12,50 CHF / 100 g
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Entrecôte – Black Angus stagionato a secco
12,50 CHF / 100 g
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Costoletta – Black Angus (Côte de Boeuf)
12,50 CHF / 100 g
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Akami (tonno rosso) – Qualità sashimi
9,35 CHF / 100 g
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Petto di manzo – Black Angus
4,62 CHF / 100 g
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Arrosto di spalla d'agnello – Agnello svizzero allevato al pascolo
7,25 CHF / 100 g
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Bauernschüblig – Duroc allevato all’aperto in Svizzera
Fascia di prezzo: da 22,00 CHF a 40,00 CHF
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Salsiccia contadina al peperoncino – Duroc allevato all’aperto in Svizzera
Fascia di prezzo: da 22,00 CHF a 40,00 CHF
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Filetto di Duroc – Allevamento all’aperto in Svizzera
7,98 CHF / 100 g
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Duroc Huft – Allevamento all’aperto in Svizzera
6,72 CHF / 100 g
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Spalla di Duroc – Allevamento all’aperto in Svizzera
6,20 CHF / 100 g
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Filetto – Black Angus frollato a secco
15,65 CHF / 100 g
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Coperchi per zoccoli – Black Angus (Picanha)
7,77 CHF / 100 g
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Salsa ponzu giapponese – Yamaroku 145 ml
29,50 CHF
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